SEMARANG- Perwakilan Pondok Pesantren Darul Amanah yang diwakili Ustadzah Zidney Rizka Amalia staff bidang usaha Amanah Bakery & Cakes yang juga salah satu mewakili perwakilan dari Kabupaten Kendal mengikuti pelatihan kewirausahaan program pengembangan Kapasitas Daya Saing Kepemudaan berbasis Klaster Bidang Kuliner Pembuatan Kue yang diselenggarakan oleh Dinas Kepemudaan, Olahraga, dan Pariwisata Provinsi Jawa Tengah, Selasa – Kamis, 12-14 Juli 2022 di Hotel Neo Candi Simpang Lima Semarang.
Peserta kegiatan sejumlah 55 Orang terdiri dari 11 kelompok yang berasal dari Kabupaten Rembang, Kab. Grobogan, Kab. Klaten, Kab. Batang, Kab. Purworejo, Kab. Pati, Kab. Kendal, Kab. Semarang, Kab. Demak, dan Kab. Kota Semarang.
Acara pembukaan dihadiri Kepala Dinas Kepemudaan, Olahraga dan Pariwisata Jawa Tengah Bapak Drs. Sinoeng Noegroho Rachmadi, MM.
Selama pelatihan para peserta wajib memakai masker, sudah vaksin ketiga, dan membawa surat tugas dari dinas kabupaten setempat.
Hari pertama pelatihan, peserta mendapat pelatihan materi berjudul My Business My Adventure oleh Misbakhul Arrezqi, S.E, MM, Dinamika Bisnis Kuliner oleh Bagus Yunianto Wibowo, SE, MM, dilanjutkan materi oleh Rahmi Yuliana, SE. MM tentang Mencegah Kebangkrutan, Bangkit jika mengalami kebangkrutan dan diakhiri materi oleh Eldes Willy Filatrovi, SE, MM dengan judul pemaparan Buka Langsung Laris dilanjutkan Diskusi dan Persiapan Praktek.
Hari Kedua pelatihan yaitu menuju praktek pembuatan kue di Virgin cake & bakery terletak di Ungaran dan malam harinya dilanjutkan pemaparan materi tentang kewirausahaan pemuda bidang kuliner oleh Ketua Penggerak PKK Jawa Tengah.
Akhir Pelatihan para peserta melaksanakan post tes guna melihat hasil yang di dapat selama pelatihan dan diakhiri dengan penutupan.